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日本の国家中枢機能の多くが集まっている愛知県
愛知県の名古屋は名古屋飯と言われるほど、代表的な料理があります。例えばカツや手羽先等があげられます。
手羽先で有名なお店の名前に「世界の」なんてつけてしまうほど、大風呂敷をひろげてるなぁと思えてしまうのですが、東京に出てきてその勢力をひろげて着実に店舗を拡げていくのをみると、あながち「世界の」というのも嘘ではないなと思えてきます。
ほかにも名古屋を代表する料理はたくさんあります。
愛知県の名古屋を訪れる際にはぜひ本場を堪能したいですね。